Рецепты: Салаты, закуски

Праздничные бутерброды с икрой

праздничные бутерброды с икрой

Бутерброды с икрой - украшение любого праздничного стола. Предлагаю внести экзотические нотки и насытить цвет, добавив такой модный, вкусный и полезный авокадо.

Ингредиенты :
  • икра - 100 гр. ;
  • хлеб - 1 багет;
  • масло сливочное - 40гр..;
  • авокадо - 1 шт.;
  • сок лимона - 1 ст. ложка.;
  • зелень укропа - 10 гр.;
  • соль
Приготовление:

Если Вам удалось купить спелый, мягкий авокадо, он поможет сделать бутерброды с икрой еще более красивыми и полезными чем обычно.

Авокадо моем, очищаем от кожуры и вынимаем косточку. Из авокадо 180 граммов веса чистого веса остается 65-75 граммов. Мягкий авокадо передавить вилкой в пюре, добавить размягченное сливочное масло, лимонный сок и немножко посолить.

Для бутербродов я использовала багет с отрубями.

Хлеб нарезать на тонкие кусочки. Намазать хлеб маслом с авокадо, положить тоненькую веточку укропа и выложить на бутерброд икру.

Экзотические бутерброды с икрой готовы!

бутерброды с красной икрой фото

Вместо масла можно использовать сливочный сыр.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

18.12.2012 Рецепт от Оли

Похожие рецепты :
Салат с семгой слабосоленой
Праздничные рецепты
Рецепты праздничных блюд

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "рыба","голубцы".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.