Рецепты: Салаты, закуски

Салат с семгой слабосоленой

салат с семгой рецепт

Обычный такой салатик из огурцов, слабосоленой семги (или другой красной рыбы),отварного риса и яиц. Просто и вкусно.

Ингредиенты на 2 порции:
  • семга слабосоленая - 100 гр.;
  • яйцо отварное - 2 шт.;
  • огурец свежий - 120 гр.(один большой);
  • рис отварной - 4 ст. ложки.;
  • зелень петрушки - 15 гр.;
  • для заправки сметана или майонез
  • соль, черный молотый перец.
салат с красной рыбой Приготовление:

Семгу нарезать тонкими полосками, огурец очистить и также нарезать небольшими кусочками. Зелень покрошить. Все ингредиенты перемешать и непосредственно перед подачей посолить и заправить сметаной (5 ст. ложек сметаны посолить, добавить немного черного молотого перца, 0,5 ч. ложки готовой горчицы, щепотку сахара и десертную ложку лимонного сока) или майонезом.

Вкусно добавить в этот салат помидор.

Салат вкусный, но еще вкуснеей, если использовать его в качестве начинки для рулетиков из кабачков. Кабачки вносят свою нежную нотку и очень дополняют вкус этого салата с семгой.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

20.09.2012 Рецепт от Оли

Похожие рецепты :
Салат мясной с творогом
Легкая закуска из сыра, огурца и перца
Салат "Селедка под шубой"
Рыбный салат с соусом тартар

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "рыба","голубцы".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:
Загрузка...



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.