Рецепты: Салаты, закуски

Салат из квашеной капусты с шампиньонами и фасолью "Русский"

салат русский с квашеной капустой

Простой, вкусный и очень полезный зимний салат по-русски.

  • квашеная капуста - 250гр.;
  • шампиньоны - 200 гр.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • фасоль отварная - 100 гр..;
  • масло растительное, соль.
салат с жареными шампиньонами Приготовление:

Грибы помыть, обсушить и нарезать средними кусочками. Сначала слегка поджарить на разогретом растительном масле рубленый лук, затем добавить грибы. Жарить до золотистого цвета. В конце посолить. Снять с огня и дать полностью остыть.

русский салат с фасолью

Соединить квашеную капусту, 3 полных столовых ложки вареной фасоли и охлажденные жареные шампиньоны. При необходимости добавить еще немножко растительного масла.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

07.02.2012 Рецепт от Оли

еще рецепты :
Салат из говядины с яблоками
Зимний салат с маринованными шампиньонами
Салат из пекинской капусты и свежих (сырых) шампиньонов

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "молоко" ,"голубцы".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.