Рецепты: Салаты, закуски

Салат - гарнир "Новогодние шары"

красивый праздничный салат шар

Красивый, вкусный, нарядный салат, который можно подать к праздничному столу и как овощной гарнир. Простой в исполнении, недорогой, сытный, необычный салат для праздника и просто для хорошего настроения.

недорогой праздничный салат Ингредиенты :
  • перец сладкий - 150 гр.;
  • яйцо куриное отварное- 3 шт.;
  • картофель отварной - 350 гр.;
  • майонез или сметана - 3 ст. л.;
  • укроп;
  • соль.
Выход - 7 шаров по 80гр.
гарнир из картофеля Приготовление:

Яйца и картофель натереть на крупной терке, добавить майонез и все перемешать. Посолить по вкусу.

овощной гарнир

Перец для этого салата лучше взять разных цветов. Нарезать перец мелкими кусочками. Укроп покрошить помельче. Все перемешать.

Одеваем перчатки и формируем из картофельно - яичной смеси шары. Затем аккуратно обкатываем шары в смеси перцев и укропа. Салат - гарнир готов!

салат - гарнир

Для придания шарам новогоднего елочного вида, я воткнула в них кусочки огурца. Еще можно сделать петельку из зеленого лука.

Можно перцы каждого цвета перемешать с укропом отдельно, тогда получатся шары разных цветов ( желтый, зеленый, красный).

украшение праздничных блюд

Если из огурца сделать листочки - наши шары превратятся в яблочки. Этот простой салат и ваша фантазия помогут украсить стол на любой праздник.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

Рецепт приготовила, сфотографировала и добавила 17.09.2011. Оля.

Источник www.chef.com.ua

еще рецепты :
Яйца, фаршированные паштетом
Салат "Яйцо и огурец"
Сладкий салат из свеклы с творогом

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "творог" ,"ватрушка".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.