Рецепты: Вторые блюда

Сырники

сырники

Очень простые и вкусные сырники из творога для детей и взрослых. Как приготовить вкусные, пышные сырники "пальчики оближешь"? С удовольствием делюсь своим рецептом.

Ингредиенты:
  • 400 гр. творога;
  • 2 куриных яйца;
  • 5 ст. ложек муки;
  • 1 ст. ложка сахара;
  • соль;
  • ванилин;
Приготовление:

Кладем в творог яйца, сахар,и щепотку соли. Тщательно перемешиваем. Добавляем муку и немножечко ванилина.Перемешиваем.
Мокрыми руками формируем лепешечки и аккуратно обваляем их в муке. На одну сторону положили, другую присыпали мукой.
Жарим на умеренно разогретом растительном масле с двух сторон. Я жарю под крышкой. Получаются пышные и вкусные:)
Кушать можно:

  • просто так;
  • со сметаной;
  • с вареньем;
  • с киселем;
  • а еще можно положить в кастрюлю, залить сметаной размешанной с сахаром и поставить на 5 минут в разогретую духовку.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

31.07.2010 Рецепт от Оли

Еще рецепты с творогом:
Творожная запеканка
Ватрушки с творогом
Салат с творогом, помидорами и перцем
Творожные пончики - шарики

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "говядина" ,"ватрушки".




ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.