Рецепты: Выпечка

Блинный торт с клубникой (торт без духовки)

блинный торт с клубникой

Если у Вас нет духовки, это не значит, что Вы не можете порадовать своих родных и гостей вкусным тортом. Блинный торт с клубникой со сметанным кремом - это простой и очень вкусный торт без выпекания в духовке.

Ингредиенты :
  • блины - 11 штук;
  • клубника - 400 гр. ;
  • сахар - 7 ст. ложек;
  • сметана - 250 гр.;
  • крахмал - 1 ст. ложка;
  • орех грецкий - 5 шт.;
Приготовление: блины на молоке

Для приготовления блинного торта нужно испечь тонкие блины по своему любимому рецепту, или по одному из рецептов с этой страницы. Например, блины на молоке, блины на кефире или кукурузные блины.

У меня блины диаметром 18 см.

Густую сметану перемешать с 4 ст. ложками сахара.

блинный торт с клубникой

Замороженную клубнику кладем в кастрюлю, наливаем 2 ст. ложки воды и ставим на средний огонь. 3 ст. ложки сахара и ложку крахмала (у меня кукурузный) смешиваем. Когда клубника закипит, аккуратно всыпаем к ней крахмал с сахаром и держим на маленьком огне 5 минут. Затем клубнику отставляем и даем полностью остыть.

блинный торт

На край блина выкладываем клубнику и сворачиваем блин трубочкой.

Один блин кладем на дно тарелки,слегка смазываем сладкой сметаной. Далее укладываем трубочки из блинов с начинкой.

блинный торт сладкий

Сначала кладем четыре трубочки, поливаем сметаной, затем три, снова сметана, затем 2 и сверху еще один.

Если у Вас очень тонкие блины, а начинки мало, можно скручивать по 2 или 1,5 блина, тогда они хорошо будут держать форму.

блинный торт сметанный

Тщательно поливаем сметаной весь торт и отправляем его в холодильник на пару часов, можно и на ночь.

блинный торт рецепт

Украсить торт можно дроблеными жареными орешками.

торт без духовки

Вот такой вкусный и красивый можно сделать торт без духовки.

Вместо сметаны можно использовать заварной крем.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

27.03.2013 Рецепт от Оли.

еще рецепты :
Клубничный пирог
Мои бисквитные торты
Как украсить домашний торт

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "помидоры" ,"эклеры".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото рецептов
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.