Рецепты: Салаты, закуски

Салат из морской капусты с яйцом

морская капуста с яйцом

Ингредиенты:

  • капуста морская отварная или маринованная - 200гр.;
  • огурец соленый - 150гр.;
  • яйцо отварное - 2 шт.;
  • лук репчатый - 50гр.;
  • майонез - 3 ст.ложки;
  • соль, перец.
  • сок лимона.
салат из морской капусты с яйцом Приготовление:

Для приготовления этого салата я покупаю маринованную капусту на рынке (просто морская капуста, она без специй и соли) или консервированную в банках.

Лук нарезать полукольцами. Если взять простой, то лучше его замариновать на 20 минут с солью, сахаром и лимонным соком.

Соленый огурец нарезать соломкой. Яйца мелко порубить.

Все ингредиенты сложить в салатник, заправить майонезом, посолить. Аккуратно перемешать. Можно по вкусу добавить черного молотого перца и лимонного сока. Украсить натертым желтком.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

11.10.2010 Рецепт от Оли

Еще вкусные салаты:
Салат из морской капусты с яблоком и морковью
Салат из пекинской капусты с яйцом и сладким перцем
Салат из фасоли с яблоками

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:
Загрузка...



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.