Рецепты: Салаты, закуски

Салат "Здоровье" из морской капусты с яблоком и морковью

салат из морской капусты с яблоком и морковью

Ингредиенты:

  • капуста морская отварная или маринованная - 200гр.;
  • морковь свежая - 100гр.;
  • яблоко - 100гр.;
  • лук репчатый - 30гр.;
  • масло растительное для заправки;
  • соль.
салат из морской капусты без майонеза Приготовление:

Для приготовления этого салата я покупаю маринованную капусту на рынке или консервированную в банках. Если брать сушеную капусту, то нужно отварить ее по инструкции и в салат обязательно добавить лимонного сока.

Лук нарезать полукольцами. Если взять простой, то лучше его замариновать на 20 минут с солью, сахаром и лимонным соком.

Морковку натереть на мелкой терке, яблоко - на средней.

Морскую капусту тоже можно порезать, чтобы не была очень длинной.

Все ингредиенты сложить в салатник, заправить растительным маслом, посолить. Аккуратно перемешать. Можно по вкусу добавить черного молотого перца и лимонного сока.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

15.11.2010 Рецепт от Оли

Приготовьте также:
Салат из морской капусты с яйцом
Салат с консервированным тунцом
Салат с апельсином и семгой

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.