Рецепты: Десерты

Сорбет (сорбе) клубничный

сорбет клубничный

В летнюю жару клубничный сорбет порадует насыщенностью вкуса, цвета и аромата. Готовится этот летний десерт очень просто. Также его можно использовать как составляющую других десертов.

Ингредиенты :
  • клубника - 200 гр.;
  • сахарная пудра - 3 ст. ложки;
  • сливки 15% - 2 ст. ложки;
  • шоколад для украшения.
Приготовление:

Клубнику помыть и очистить от плодоножек. Если ягода крупная, нарезать на несколько частей. Сложить подготовленную ягоду в пакет, равномерно распределить (чтобы меньше слиплась) и отправить в морозильную камеру до полной заморозки.

как приготовить сорбет

Замороженную клубнику отправить в блендер, добавить сливки и сахарную пудру.

Измельчаем ягоду в пюре. Сорбе из клубники готов! Выкладываем в креманку и посыпаем шоколадом. Клубнику перед взбиванием можно смешать с кусочками замороженного банана, вкус и консистенция тоже будут отличными.

Если для вас такое лакомство слишком холодное, тогда можно смешать сорбет со взбитыми сливками, а еще можно сделать десерт из сливочного сыра, бисквитного печенья и сорбета.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

27.05.2014 Рецепт от Оли

Приготовьте также :
Клубника рецепты
Мороженое без мороженицы
Компот из абрикосов с базиликом

Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "молоко" ,"кекс".

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:


смотреть фото других рецептов
новое в интернете:
Загрузка...



c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.