Когда пришла пора клубники, прежде всего её нужно просто есть. Просто так, с сахаром, со сливками, со сметаной... Но нам, как истинным хозяйкам часто хочется приготовить какое-нибудь блюдо с этой красивой и ароматной ягодой.Рецепты с клубникой с этой страницы помогут Вам разнообразить "клубничное" меню Вашей семьи.
Для приготовления вкусных блюд с клубникой можно использовать:
клубнику, сахар, сливки, вино, муку, молоко, желатин, яйца, творог...
Если у вас дома есть эти простые продукты, вам не составит большого труда, чтобы приготовить простые но очень вкусные блюда.
Десерт на День Влюбленных
(клубника замороженная - 250 гр.;желатин - 6 гр.;вода - 50 мл. ;сахар - 3 ст. ложки.; сливки 15% жирности - 500 гр.;желатин - 7-8 гр.;молоко - 30 мл. ;сахар - 2,5 ст. ложки.;1 ч. ложка сахара с натуральной ванилью)
Простое мороженое из клубники
(клубника - 200 гр.;банан - 250 (170) гр.;сливки 33% - 200 гр.;сок лимона - 1 ст. ложка ; сахарная пудра - 5 ст. ложек.)
Клубничный зефир
(клубника - 250 гр.;сахар - 250 гр.; белок 1 куриного яйца;вода - 70 мл. ;крахмал кукурузный - 2 ч. ложки ; агар-агар - 5-6 гр. ;сок лимона - 1 ст. ложка).
Торт с клубникой и бананами
(для шоколадного бисквита:яйцо куриное - 2 шт.;мука - 50 гр.;сахар - 80 гр.; сок лимона, соль, ванильный сахар; какао - 10 гр.;крахмал - 10 гр. для крема:желтки куриных яиц - 3 шт.;мука - 1,5ст. ложки;сахар - 120 гр.;какао - 1 ст. ложка темный шоколад;сливки или молоко - 300 мл...).
Вареники на пару
(мука - 2 стакана ;кефир - 150 мл.; сода - 1 ч. ложка;соль - 0,5 ч. ложка;сахар - 2 ст. ложки;масло растительное - 2 ст. ложки, клубника-250гр.).
Сорбет клубничный
(клубника - 200 гр.;сахарная пудра - 3 ст. ложки;сливки 15% - 2 ст. ложки;шоколад для украшения).
Десерт с клубникой в вине
(клубника - 300 гр.;вино виноградное полусладкое - 300мл.; сахар - 2 ст. ложки (50гр.);апельсин - 1 кружочек;лимон - 1 кружочек; палочка корицы -1 шт.;ваниль - 0,5 стручка).
Клубничный пирог
(клубника - 400гр.;мука - 2 ст.;яйцо куриное - 3 шт.;сахар - 1 ст.; маргарин или сливочное масло - 200 гр.;разрыхлитель - 1 ч. л.)
Блинный торт с клубникой
(блины - 11 штук;клубника - 400 гр. ;сахар - 7 ст. ложек; сметана - 250 гр.;крахмал - 1 ст. ложка;орех грецкий - 5 шт.;).
Мармелад с клубникой
(клубника - 300 гр.;вода - 300мл.; сахар - 4 ст. ложки ;агар-агар 1200 - 4 грамма (2 ч.ложки ).
Клубничный сироп
(Из 3 килограммов клубники и 1,5 килограммов сахара мы получим 1,25 литра густого клубничного сиропа и 2 литра джема. ).
Клубничный десерт
(клубника - 300 гр.;вода или молоко - 500 мл.;манка - 60 гр.;сахар - 100 гр.;сок лимона - 1 ст. ложка ).
Вопросы задавайте в комментариях.
Для поиска рецептов наберите в форме поиска название блюда или продукта, например: "рыба" ,"печенье".