Рецепты c фото: Салаты,закуски

Салат из капусты "Зимний"

Ингредиенты:

капуста -300г;
морковь-50г;
1 маленькая луковица;
соль по вкусу,
для заправки масло растительное.

Приготовление:

Капусту нарезать соломкой, морковку натереть на средней терке, лук мелко порезать. Все перемешать, посолить и полить растительным маслом.
Последнее время я использую зимой пекинскую капусту.Обычную белокочанную тоже можно, но ее надо немножко помять, тогда она не такая жесткая. Можно заправить майонезом вместо масла, но тогда салат будет менее диетическим.

Приятного аппетита!








Похожие рецепты: Салат из пекинской капусты с яйцом и сладким перцем