Капуста тушеная

рецепт приготовления тушеной капусты Ингредиенты:

1,5кг. капусты белокочанной;
1 большая луковица;
1 большая морковка;
соль;
масло для жарки;
перец черный молотый;

Приготовление:

Капусту мелко нарезать, морковку натереть на крупной терке, лук нарезать кубиками.

Морковку перемешать с капустой. Немного посолить. Лук слегка поджарить на растительном масле и добавить к нему капусту с морковкой.Перемешать.
Вся смесь сразу в сковородку может не поместиться. Добавляйте капусту постепенно, она быстро оседает.

Тушить капусту нужно постоянно ее помешивая. По времени это занимает минут 40. Если жареная капуста станет суховатой, добавьте масла. В конце добавляем на кончике ножа черного молотого перца и досаливаем. Вот такой рецепт тушеной капусты.

Приятного аппетита!

Вопросы задавайте в комментариях.

27.07.2010 Рецепт от Оли

Еще рецепты с капустой:
Ленивые голубцы
Голубцы с рисом и мясом
Вареники с капустой
Запеканка из цветной капусты и творога

ПОДЕЛИСЬ РЕЦЕПТОМ С ДРУЗЬЯМИ:

вернуться на главную

Свежие рецепты:

Пасха 2021

Яблочные пироги

Лепешки с сыром

Овсяное печенье без сахара

новое в интернете:

Загрузка...

c 2010 Вся информация является собственностью автора сайта
При перепечатке и/или републикации любых материалов данного сайта разрешение владельца и активная ссылка на данный сайт обязательна.